ABOUT

2022年秋、三重県南部の伊勢志摩地方における初のワイナリーとして「伊勢美し国(うましくに)醸造所」が誕生しました。伊勢志摩ワイナリー施設内には、地元の食材を使ったお料理を楽しめるレストランやワインバーを併設。この地方の豊富な食材とのマリアージュを構想のひとつに、伊勢志摩らしい特徴を活かしたワインづくりを追求し、伊勢志摩地方をより魅力ある地にするとともに、周辺産業の活性化など地域への貢献を志す特別なプロジェクトです。